LAS DISTINCIONES ANUALES QUE PREMIAN EL BUEN TRABAJO Y ESMERO DE LOS DOS RESTAURANTES DE HERVÁS
Si todas las noticias buenas son bienvenidas, esta que cierra 2020, parece destinada a compensar en parte, muchas de las malas que hemos tenido a lo largo de este año tan diferente. La revalidación de restaurante «Bib Gourmand», es difícil reto y un merecido respaldo al trabajo en cocina de Lusci y José Miguel, que con sus respectivos equipos, demuestran tanto oficio como ambición de excelencia. Larga es la tradición de la buena restauración de Hervás, con magníficos ejemplos en la actualidad, y reconocimientos así, acrecientan la motivación de los cocineros locales, que con buen producto y pundonor, trabajan cada día para superarse y lograr la plena satisfacción de sus comensales. Este año, además junto con nuestros amigos de “Versátil”, de la comarca hermana de Tierras de Grandilla, podemos decir que casi hemos rozado el olimpo de las estrellas, que sin duda alcanzarán a no mucho tardar.
“Nos llena de orgullo y satisfacción…”, porque sentimos vuestros éxitos como propios. !Enhorabuena¡ y muchos premios más, que serán bien merecidos¡¡.