La Iglesia de San Juan Bautista de la Concepción, mas conocida como el Convento, recupera lustre y color, tras los trabajos de rehabilitación realizados en la cubierta y fachada. La construcción promovida a finales del siglo XVII por la familia López Burgalés y López de Hontiveros, albergó una hospedería religiosa con diez celdas y el convento de los trinitarios descalzos. Su rasgo mas característico lo encontramos en el centro de la fachada, construida a imitación del convento de San Nicolás de Valladolid, donde se halla la imagen del ángel redentor de cautivos flanqueado por el blasón de los fundadores.

La parroquia, muy unida a la historia sentimental de los Hervásenses, y apreciada por los visitantes, conserva en su interior un historiado altar mayor y retablo, con la santísima Trinidad coronando a la virgen, santa Inés y santa Catalina; el ángel redentor de cautivos; san Juan Bautista de la Concepción, san Félix de Valois y san Juan de Mata, obras de Francisco Cutanda, de la escuela de Gregorio Hernández.