BIB GOURMAND VUELVE A RECONOCER EL ALMIREZ Y NARDI ENTRE SUS RESTAURANTES DISTINGUIDOS 

¿Qué tienen en común Dabiz, Quique, Toño, Andoni, José Miguel y Lusci?. Y ¿Hervás, Girona, Madrid, Cáceres y Errentería?. Pues que tanto DiverXo, como Atrío, El Celler de CanRoca, Dacosta, Atrio, Mugaritz, El Almirez y Nardi, están incluidos entre los restaurantes distinguidos con Bib Gourmand 2019 por La Guía Michelín de España y Portugal. Este año, los seleccionados en nuestra región son: El Almirez (Hervás), Madruelo (Cáceres), Nardi (Hervás), El Acebuche (Zafra). 

Cada año, la prestigiosa guía del buen vivir, en una presentación formal y festiva, otorga el  citado reconocimiento a aquellos restaurantes que se esmeran por ofrecer a su clientela un variado menú de alta cocina, a un precio competitivo y ajustado. Así pues, de nuevo Hervás, integra el primer nivel de la gastronomía nacional acercando el disfrute culinario y los mejores productos a los paladares más exigentes. Y a buen seguro, a la vista del cuidado trabajo de nuestros chefs, los más veteranos y las nuevas incorporaciones, no tardaremos en ver nuevas distinciones y restaurantes en este selecto club, que prestigia tanto a los restauradores como a los lugares donde se encuentran. Por todos es bien sabido el peso que la calidad en la restauración está adquiriendo en la decisión de destino para una escapada, un viaje o unas vacaciones. Enhorabuena a El Almirez y Nardi de Hervás y a todos los que disfrutan de la buena mesa. Más info: https://guia.michelin.es/restaurantes/hervas